Visitez la Ferme Nouvelle-France

La Messagère

4,7 % alc./vol.

La Messagère est une bière blonde filtrée limpide et cristalline. Ses bulles fines lui confèrent une douce effervescence et une mousse en dentelle. Au nez, le parfum de miel évoque avec subtilité une pointe d’agrumes. Tout en finesse on découvre l’arôme délicat du houblon.

La mission de La Messagère est de répandre une bonne nouvelle! En effet, les amateurs de produits sans gluten seront enchantés d’apprendre l’arrivée sur le marché de la première bière sans gluten distribuée en Amérique. La Messagère est brassée à partir de riz et de sarrasin.

Les propriétaires de la microbrasserie ont été sensibilisés au problème des personnes atteintes de la maladie coeliaque. Ils ont ainsi échangé sur leur besoin de pouvoir déguster une bière répondant à leurs attentes. Après trois années de travail en recherche et développement, les résultats sont concluants. C’est donc avec un immense plaisir que nous vous présentons cette toute nouvelle bière sans gluten, La Messagère.

À votre santé!

Bière sans gluten

Nous utilisons la méthode d’analyse Elisa pour dépister la présence du Gluten. Ce procédé est reconnu mondialement comme étant une mesure très précise.

Résultats d’analyse :
Gluten : 0.00 g/L

Testé par Maska Laboratories inc.
Toutes les analyses de laboratoire sont effectuées conformément aux méthodologies approuvées par l’A.S.B.C.