Économusée
Artisans à l'oeuvre
La mission : mettre en valeur des métiers et savoir faire traditionnels à travers le Canada
Le concept : C’est une entreprise de métiers d’art ou d’agroalimentaire qui utilise pour sa production un savoir faire authentique et met en valeur des artisans et des métiers en ouvrant son atelier au public. Elle propose un lieu d’animation et d’interprétation de la production et respecte les normes de qualités du réseau.
Secret du métier
En scrutant les nombreux panneaux de l’Économusée® à l’intérieur de la microbrasserie vous serez à même de trempez dans l’univers de la bière, son histoire, sa fabrication à travers les siècle, son évolution et son statut à travers le monde. De plus, une panoplie de livres, d’encyclopédies, périodiques et journaux sont à votre disposition afin d’assouvir votre soif de connaissances.
Quelques photos






